一头猪就是一个“地力加油站” 被省委一号文件推广的“内乡模式”长这样！｜龙年探“龙头”·畜牧篇⑤

  “好肉好酒、幸福常有。”作为农业大省的河南，不仅坐拥“国人粮仓”“世人餐桌”的金招牌，在畜牧赛道也强势出圈，生猪、肉牛、奶牛、家禽、肉羊五大优势产业发展迅速，肉类、禽蛋、奶类产量稳居全国前列，双汇、牧原、花花牛等一大批畜牧行业有突出贡献的公司在全国论起来也是名声响当当。

  迎来2024，“畜牧大省”河南如何快步迈向“畜牧强省”？大河报·豫视频联合河南省农业农村厅推出《龙年探“龙头”——畜牧篇》系列报道，探访河南畜牧优品，以畜牧企业为样本，聚焦新发展格局下畜牧业转变发展方式与经济转型，探索河南畜牧业高水平质量的发展新路径。

  南阳内乡，全国生猪调出大县，这个年产生猪400万头的县城里，分布着千余家大大小小的养殖场（户），有全国知名生猪养殖企业牧原食品，也有仅有十来头猪的家庭养殖场。

  规模虽各有不同，但走近他们，你会发现一个最大的共同点，没有异味、没有污水。

  从一个发酵罐开始，让一头猪变成一个“加油站”，原本横流在田间地头的粪污，集中处理变身肥料，空气好了，地力涨了，乡村面貌也焕然一新。

  一个个田间地头的“地力加油站”，便是“内乡模式”的一个个缩影。2023年河南省委一号文件中提出，“整县推进畜禽粪污资源化利用，推广畜禽养殖污染防治‘内乡模式’”，被农业农村部、生态环境部在全国推广。

  一个县城如何让全县千余家养殖场（户）都整齐划一地参与治理？养殖大县如何成为全国畜禽粪污资源化利用的“绿色样板“？为此，大河报·豫视频记者走进内乡，探寻“内乡模式”的做法和经验。

  灌涨镇刘营村养殖户刘国庆养着百十头猪，猪舍墙外是一片菜地，上海青、小白菜颜色浓绿、长势喜人。

  “三年前，这里还是一个大粪坑。”内乡县畜牧局党组成员、副局长苗俊锋和记者说，内乡县1500余家养殖场（户）中，90%都是和刘国庆一样的规模以下养殖户。以前养殖户们环保意识不强、资金也不足，粪污无法处理就直接排放，猪粪到处流，臭气熏天，夏季蚊蝇乱飞，邻里不满意，四处投诉，同时，养殖户们也面临着环保不达标要停产的难题。

  在刘国庆家的猪舍外，埋在菜地中的发酵罐只在地表露出一个收纳口，和城市下水井盖大小相当，上面盖着一小块水泥板，周边没有粪污，空气中也没有异味。

  苗俊锋说，“经过多方对比，玻璃钢发酵罐密封性好，粪污发酵充分，气味儿还小，而且比起传统化粪池，投资少、占地也少，能用70年，埋在地下五六十公分处，也不影响地上种庄稼。”

  2020年，畜禽粪污资源化专项整治行动在全县展开，为了减轻小散养殖户的经济负担，养殖户安装发酵罐，县财政还补贴30%的安装费用。就这样，全县养殖场（户）都安上了玻璃钢罐化粪池，环境好了、老百姓心气顺了、养殖户规模也上去了，一下破解了农村人居环境的症结。

  如今，刘国庆家的猪舍旁没有一丝污染，还成了全村的地力“加油站”，收集的猪粪不仅用在自家六七亩庄稼地，还成了邻里菜地里必不可少的肥水。

  指着自家的发酵罐，刘国庆说，“当时我是第一批申请装的，把以前的粪坑填了，还建了新的猪舍，现在养着100多头猪，比那时候养得更多，但一点也不脏不臭了，还省了不少化肥钱，要是搁以前直接浇地会‘烧’死庄稼，发酵完就能直接当农家肥。”

  在内乡县，不仅有刘国庆这样的家庭养殖户，还有145家养殖场都采用着这样的自行消纳模式，按面积和种植作物给出施用液态粪肥明白卡，全县不仅治理了粪污，粪肥还田利用环节也基本处于保本经营状态。

  “发酵罐装满了就打电话，中心专门来车运走，接个管子十来分钟就把粪污抽走了，清理又快又方便。”苗俊锋介绍说，全县跑着37辆粪污运输车，通过北斗定位系统和电子围栏，实现“粪源清、去向明、轨迹准、档案实”，把养殖户自行消纳不掉的粪污，就近转运至所在乡镇的收储利用中心。

  记者驱车来到王店镇畜禽粪污收储利用中心，没有想象中的臭味，映入眼帘的却是一片果园，这里种植着400余亩金桃和红李。在果园的一角，记者看到了露出地面的8个井盖大小的粪污收纳口。

  原来，为了就近就地处置利用，粪污收储利用中心的选址都经过科学测算，建设在水肥需求大的种植大户、果林大户周边，辐射乡镇1/3甚至一半以上的养殖户，运输半径最好在5公里以内，运输成本最优化。

  苗俊锋和记者说，王店镇中心2021年建成，是全县首个利用中心，地下安装8个玻璃钢发酵罐，承担着全镇102户规模以下小养殖户的粪污收集和转运消纳，通过全量收集、集中发酵、定期施肥，不仅治理了污染，还达到了种养循环一体化，也探索出一条畜禽粪污资源利用的新路子。

  而师岗镇粪污收储利用中心则引进南阳顺田生物科技有限公司沼气工程建设项目，走出种养一体化的沼肥利用路。苗俊锋介绍，项目收纳转运全镇138家规模以下养殖户的畜禽粪污和秸秆废弃物，产出沼气服务辐射曹营村1200户家庭和镇上几十家饭店餐馆。

  目前，全县除城关镇外，其余15个乡镇也都建起了粪污收储利用中心，实现了1453个农村小散户畜禽粪污全量收集利用全覆盖。

  提到内乡养殖，就离不开从这里走向全国的牧原集团。来到位于内乡县余关镇的牧原肉食产业综合体，年出栏生猪达210万头的猪舍旁，空气中并无显著的异味。

  记者在智能化猪舍中看到，装有负压异味收集设备对生猪气味进行工业化除臭，养殖过程中产生的粪污，通过专用管道收集后，分离制作沼气、沼液和有机肥，施肥还田或销往外地。

  一步步探索中，内乡县逐渐打通了畜禽粪污还田利用的“最后一公里”，“内乡模式”逐渐清晰起来。

  内乡县畜牧局党组书记、局长张富朝和记者说，内乡畜禽粪污形成了三种处理模式：一是有突出贡献的公司智能降污减排、资源增值利用模式；二是中小规模养殖场以地定畜、种养结合模式；三是规模以下养殖户分散收集、集中利用模式。

  “内乡模式”下，“猪养田、田养猪、农田变良田”的畜牧业绿色可持续发展成为现实。

  来到内乡县总规划6.7万亩的数字化种养循环示范区，麦苗一片片延展开来，组成一片绿色的海洋，而在麦田下，铺设着全覆盖的水肥灌溉系统，养殖场富余的水肥、有机肥被输送给每一颗麦苗，成为茁壮成长的养分来源，实现每亩减化肥50kg，降农药20%，作物每亩增产300kg。

  张富朝介绍说，通过水肥灌溉系统、智慧农业系统、农田数字化控制中心，实现从粮食生产到生猪饲养，再到畜禽粪污处理，重新再回到粮食生产，实现了场内养猪、场外种田、种养循环绿色发展的局面，实现经济效益、生态效益、社会效益同步提升。

  “‘内乡模式’的初衷，是未解决规模以下养殖户数量多、分散广、污染重、难监管而进行的。”张富朝说，在治理中加入科学技术手段，通过执法监管平台和畜禽粪污资源化利用常态化监管平台“双平台”管理，时间监管常态化，逐渐探索走出一条小散养殖户粪污“产量清、去向明、全利用”的路子，实现了环境保护与畜牧业发展的双丰收、双促进。

  张富朝说，在解决环境保护与畜牧业发展的同时，意外地成就了绿色低碳经济发展，目前内乡县15个乡镇粪污收储利用中心建成的27个粪污收储利用点就像27个微型有机肥加工厂，源源不断地为周边农田提供养分，又像27个“加油站”，不断改善增强地力。

  从2016年开始，内乡畜牧业发展经历关停拆迁、提标改造和全域治理三个阶段，对全县1450家规模以下养殖户进行了治理，实现了畜禽养殖污染全域治理、全方位覆盖。

  目前，全县规模以上养殖场设施配套率100%，规模以下养殖户粪污治理设施配套率达到95%以上，粪污综合利用率达到99.88%，昔日因畜禽养殖引起的粪污直排、出境水水质断面超标等突出环境问题得到彻底改观，农村人居环境焕然一新，县域5条主要河流断面水质监测常年保持在Ⅲ类水质以上。

  如今，内乡以畜禽粪污还田利用夯实绿色发展的底色，以种养循环绿色畜牧业的华丽转身，走上了生产发展、生活富裕、生态良好的发展之路。

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